Roti Crispy SosisMayoo The prata kosongs here are super crispy on the outside and much fluffier on the inside. It may sound and look so simple but there's a reason why people keep returning to this gem in Joo Chiat. Roti prata is made by flipping the dough into a thin layer, adding ingredients like mushrooms or eggs This attribute allows the Roti Prata to easily suit the tastes of many.

Bahan Membuat Roti Crispy SosisMayoo

  1. sesuai selera sosis Beberapa batang bebas merek dan rasa(kalo aku pake sonice sapi).
  2. sesuai selera Roti tawar beberapa lembar .  Bebas merek (kaloaku pake sari roti) tp rotinya yg sudah dikupas ya.. gaada pinggirannya gtu.
  3. sesuai selera Mayonaisee merek dan rasa (Aku pake mayumi yg pedas krn suka pedas).
  4. bahan baluran:.
  5. 2 butir telor kocok lepas.
  6. 1 bungkus tepung roti/tepung panir.

Langkah Memasak Roti Crispy SosisMayoo

  1. Pipihkan semua roti menggunakan botol atau sendok, gausha terlalu tipis karena khawatir sobek..
  2. Stelah dipipihkan. Ambil selembar roti lalu olesi dgn mayonaise diatasnya menggunakan sendok..
  3. Lalu letakkan satu batang sosis diatas mayonaise yg td dioleskan.. sosis boleh dibelah jd dua bagian. Kalo aku satu sosis utuh krn biar kebih berasa dan cantik jika dibelah.
  4. Setelahsosis diletakan, kemudian gulung roti secara perlahan smbil ditekan" disetiap ujungnya agar merekat bolehdioles telor ujung rotinya agar menempel.
  5. Setelah itu celupkan roti yg sdah digulung td kedlm kocokkan telur. Baluri smpai rata.
  6. Kemudian gulingkan kedlm tepung panir/roti smbil ditekan" supaya tepung merekat erat. :-).
  7. Setelah itu diamkan +- 1jam bolehdikulkas boleh disuhu normal gamasalah.. gunanya agar telor mengering dan tepung panir menempel dgn sempurna krn jika lngsung digoreng akan buyar tepungnya.
  8. Panaskan minyak, setelah bnr"panas masukkan roti.. goreng dgn api sedang smbil dicek atau dibolak-balik agar tdk gosong..
  9. Goreng smpai kuning kecokelatan.. lalu angkat dan tiriskan minyak.
  10. Setelah tu dipotong"deh bebas yaa motongnya mau kecil" atau dibagi duaa sesuai selera. Sajikan bersama mayonaise dan saus samball.. umm yummmy.

A hidden gem would be Crispy Roti Prata. Crispy roti, kind of Indian food made of flour. fried crispy roti dough with sweetened condensed milk. Cons: Very noisy with staff shouting orders from the tables to the chefs. Roti panggang cokelat crispy, membuatnya simpel, bahannya mudah rasanya Endeus tentunya. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME