Bahan Membuat Gaga Mie Jalapeno Gimmari
- 1 bungkus Gaga Mie Jalapeno.
- 2 bungkus Nori Panggang (pake nori yg untuk sushi jg bisa).
- 1 selongsong sosis siap makan.
- sesuai selera Daun bawang.
- pencelup.
- 1 butir telur ayam.
- 2 sdm maizena (ganti tepung beras jg bisa).
- 1,5 sdm tepung terigu.
- 1/4 sdt garam.
- Sejumput blackpepper (pake merica biasa jg bisa).
- Sejumput baking powder.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Gaga Mie Jalapeno Gimmari
- Masak Gaga Mie Jalapeno sesuai petunjuk lalu gunting pendek². Dikira² saja asal muat di nori panggangnya..
- Masukkan bumbu mie, lalu aduk rata..
- Cincang daun bawang lalu campurkan ke dalam mie..
- Iris tipis memanjang sosis siap makan, sisihkan. Sosis boleh juga di potong dadu. Hanya saja kalo diiris panjang jadinya lbh mudah di susun nantinya..
- Siapkan nori panggang. Letakkan mie dan irisan sosis ke atas nori lalu gulung. Yang sabar ya waktu menggulung, hehe. Oh iya resep asli menggunakan nori untuk sushi/gimbab. Tapi karena hrga lumayan mahal, saya pke nori panggang yg ada di minimarket..
- Campurkan semua bahan pencelup..
- Celupkan gimmari ke dalam bahan pencelup lalu goreng, tiriskan. Diamkan sebentar sambil menunggu suhu minyak agak naik. Goreng kembali gimmari hingga keemasan. Gunanya agar gimmari jadi lebih renyah..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat..
Get Latest Recipe : HOME