Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya.
Bahan Membuat Udang Asam Manis Pedas
- Udang.
- 3 buah bawang putih (geprek).
- 3 buah bawang merah (iris tipis).
- Bawang bombay.
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Wortel (iris persegi panjang).
- Kol.
- Saus tomat.
- Saus tiram.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Udang Asam Manis Pedas
- Rebus wortel dan kol terlebih dahulu,angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Masukkan udang, tunggu hingga berwarna kemerahan.
- Tambahkan air, kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa, saus tomat, saus tiram dan cabe rawit. Aduk rata dan cek rasa.
- Setelah air sekiranya mendidih, masukkan wortel dan kol. Aduk rata dan siap disajikan.
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Get Latest Recipe : HOME