Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Bahan Membuat Cumi udang asam manis pedas
- 250 gram cumi.
- 250 gram udang.
- 1 jagung manis (potong 5 bagian).
- 10 cabai hijau (potong serong).
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- Bawang bombay (iris tipis).
- 1 ruas jari jahe (geprek).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
- 1/2 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm saus tiram.
- 500 ml Air.
- 4 sdm saus pedas.
- 4 sdm saus tomat.
- 1 sdm maizena (dilarutkan).
Langkah Memasak Cumi udang asam manis pedas
- Bersihkan cumi dan udang. Potong².
- Haluskan bawang putih.
- Tumis bawang putih, bawang bombay & cabai hingga harum.
- Masukkan cumi & udang.
- Tambahkan air 500 ml.
- Masukkan semua bumbu dan bahan lain.
- Masukkan larutan maizena.
- Tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Get Latest Recipe : HOME