Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya.
Bahan Membuat Udang Asam Manis Pedas
- 1/4 kg udang cuci bersih.
- 3 butir bawang putih.
- 3 butir bawang merah.
- 1 batang bawang daun.
- 2 buah tomat ukuran sedang.
- 2 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe keriting.
- Meria bubuk, garam, gula, & penyedap rasa secukupnya (test rasa).
Langkah Memasak Udang Asam Manis Pedas
- Udang yang sudh di cuci bersih, sisihkan.
- Semua bumbu (bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe besar, cabe keriting di rajang) jangan terlalu tipis..
- Siapkan wajan dengan 3 sendok makan minyak goreng untuk tumis semua bumbu tadi tambahkan 300ml air..
- Setelah smua bumbu harum, masukkan udang, kemudian masukkan tomat yang sudah di potong-potong, tambahkan lada bubuk, garam, gula & penyedap rasa secukupnya..
- Tes rasa, angkat & siap di hidangkan..
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Get Latest Recipe : HOME