Cook spaghetti in salted boiling water by following the directions of the package you are using. Klassische Spaghetti Rezepte sind Spaghetti Bolognese, Spaghetti alla carbonara oder Spaghetti aglio e olio - auf die Saucen und die jeweilige Zubereitung kommt es bei den Rezepten an - hier. How to Cut Spaghetti Squash Easily.
Bahan Membuat Spaghetti Brulee
- Bahan pasta:.
- 250 gr pasta spaghetti.
- Secukupnya air utk merebus.
- 1 sdm minyak goreng.
- Sejumput garam.
- Bahan Saos Bolognese:.
- 250 gr daging cincang.
- 3 btg sosis sapi.
- 250 gr saos bolognese.
- 2 siung bawang putih (cincang halus).
- 1 bh bawang bombay (cincang halus).
- 1 bh tomat (sy skip).
- 1 sdt oregano.
- 100 mL air (sesuai selera).
- Secukupnya gula dan garam.
- Bahan Bechamel Sauce / saos putih:.
- 75 gr keju parut.
- 250 mL susu cair.
- 2 sdm mentega.
- 1 sdm terigu.
- Secukupnya garam/merica.
- Bahan pelengkap:.
- Keju mozzarella / keju quick melt.
- Wadah tahan panas / aluminium foil.
Langkah Memasak Spaghetti Brulee
- Siapkan semua bahan.
- Pasta: Rebus air sampai mendidih, beri minyak dan garam, masukkan pasta spaghetti, rebus sampai pasta matang. Sisihkan.
- Bolognese: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan wangi, masukkan daging cincang dan sosis, aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat dan saus bolognese, beri air, gula, garam, dan oregano, masak sampai mengental, jangan lupa koreksi rasa..
- Bechamel: panaskan margarin dan tepung terigu (aduk cepat supaya tidak menggumpal), masukkan susu dan keju masak dengan api kecil sampai keju larut dan mengental. (Tambahkan garam/merica jika suka).
- Penyelesaian: Campurkan pasta spaghetti dan saus bolognese, aduk rata. Taruh diatas alumunium foil/ wadah tahan panas, ratakan. Lalu siram dengan saus putih diatasnya, ratakan. Taburi keju mozzarella/keju quick melt secukupnya sesuai selera dan taburi kembali sedikit oregano. Panggang selama 20-30 menit/sampai atasnya berwarna kecoklatan (sy tdk sampai matang/coklat krn anak2 suka yg mozzarella masih lengket) Angkat, sajikan..
Serving Creme Brulee, made with love in the SJ/Bay Area. Sosul bolognese (ragù alla bolognese) este un sos originar din nordul Italiei, din orasul Bologna. Making Jollof Spaghetti is almost the same as making the Nigerian Jollof Rice, I only add a little twist to this recipe to make it a more suited for Spaghetti. Note: My mixed vegetables consist of Carrots. One-Pot Spaghetti with Fresh Tomato Sauce.
Get Latest Recipe : HOME