Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Bahan Membuat Seblak bakso kering
- Secukupnya Kerupuk udang / warna warni.
- Secukupnya bakso.
- Secukupnya daun bawang seledri.
- Secukupnya garam dan penyedap.
- Secukupnya lada dan gula.
- Secukupnya bawang bombay cincang.
- Air panas.
- 1 butir telor.
- Bumbu Halus.
- Secukupnya cabe rawit.
- 2 butir Bawang putih.
Langkah Memasak Seblak bakso kering
- Kerupuk disiram air panas lalu diamkan hingga lunak.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum.
- Masukkan kerupuk yang sudah lunak, bakso, aduk-aduk.
- Tambahkan telor, aduk merata.
- Masukkan garam, lada, gula, penyedap.
- Tambahkan air hinggaa air menyusut, masukkan daun bawang dan seledri.
- Angkat dan sajikan.
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong.
Get Latest Recipe : HOME