Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bahan Membuat Kentang Mustofa pedas manis
- 1 kg kentang.
- 1/4 kacang tanah goreng.
- 5 cabe merah keriting.
- 2 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 keping gula merah.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 sendok air.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Kentang Mustofa pedas manis
- Kupas kentang hingga bersih, lalu serut kentang.
- Cuci kentang hingga air tidak keruh dan tiriskan sebelum digoreng.
- Haluskan cabe,bawang merah dan bawang putih.
- Iris" daun jeruk dan gula merah.
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Goreng kentang hingga matang.
- Angkat dan tiriskan kentang.
- Tumis bumbu hingga harum dan matang tambahkan air sedikit gula garam dan daun jeruk.
- Masukkan kentang dan kacang goreng..
- Aduk aduk dan tes rasa..
Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih dengan sambal balado sangatlah mudah makanan yang sangat terkenal dibandung ini digandrungi peminat makanan pedas. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Masukan kentang yang telah digoreng aduk sampai merata, angkat dan sajikan. Analisa Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.
Get Latest Recipe : HOME