Kentang mustofa pedas manis Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.

Bahan Membuat Kentang mustofa pedas manis

  1. 1 kg kentang.
  2. 10 bj cabe merah.
  3. 10 bj cabe setan.
  4. 10 siung bawang putih.
  5. 100 gr gula pasir (bisa d krgangi / d tmbh).
  6. Sck garam.
  7. iris Sck daun jeruk.

Langkah Memasak Kentang mustofa pedas manis

  1. Kupas kentang iris sperti korek api atau bisa pakai serutan kentang..
  2. Cuci bersih hingga getah nya hilang air nya sampai bening,kemudian rendam d air garam selama krg lbh 15 menit..
  3. Halus kan cabe merah,cabe setan dan bawang putih.
  4. Tiris kan kentang trus goreng d minyak panas dgn api besar sampai kering.
  5. Tumis bumbu halus masuk kan gula,garam dan air asam jawa hingga mengental..
  6. Masuk kan kentang kecil kan api nya,aduk hingga rata tes rasa..
  7. Stlah tercampur rata dngan bumbu angkat dan tiris kan d wadah datar yg sdh d alas kertas roti agar minyak meresap..
  8. Kentang siap d nikmati...

Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih dengan sambal balado sangatlah mudah makanan yang sangat terkenal dibandung ini digandrungi peminat makanan pedas. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Masukan kentang yang telah digoreng aduk sampai merata, angkat dan sajikan. Analisa Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.

Get Latest Recipe : HOME