Gurih Asem Manis Mantap Pake Bingit untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis.
Kering kentang rasa pedas manis, cocok untuk camilan dan cocok juga dijadikan lauk dengan nasi.
Bahan Membuat Kentang mustafa gurih pedas manis
- 3 buah kentang.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya penyedap.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Kentang mustafa gurih pedas manis
- Kupas kentang, lalu potong-potong memanjang seperti korek api atau bisa juga di parut menggunakan parutan keju..
- Goreng kentang yang telah di potong-potong secara bertahap dengan minyak yang cukup. Tunggu sampai berwarna kecoklatan atau sampai matang. Angkat Dan sisihkan..
- Haluskan bawang putih Dan cabe merah, tambahkan garam,gula Dan penyedap secukupnya sesuai selera..
- Tumis bumbu halus sampai terlihat berminyak kemudian masukkan kentang yang telah di goreng. Aduk hingga bumbu tercampur secara merata. Angkat Dan siap untuk dinikmati..
Oiya dijadiin teman makan nasi juga mantap!. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga Kering Kentang Kari Pedas.
Get Latest Recipe : HOME