Tela Tela Home Made

Bahan Membuat Tela Tela Home Made

  1. 1 kg Ubi Kayu (singkong).
  2. 1 sdt Soda Kue / Bp (saya BP).
  3. Air Untuk Merebus.
  4. Bumbu Halus :.
  5. 3 siung Bawang Putih.
  6. 1 sdt Lada bubuk.
  7. 1 sdt Garam.
  8. 1 bks Kaldu Ayam Bubuk.
  9. 1/2 sdt Gula.
  10. 1 sdt Ketumbar bubuk.
  11. Untuk Menggoreng :.
  12. 1/2 Ltr Minyak Goreng.
  13. 5 sdm Tapioka Kering (tidak usah dikasih air).

Langkah Memasak Tela Tela Home Made

  1. Potong Ubi kayu menjadi beberapa bagian, Rebus di air mendidih bersama bumbu yang di haluskan, tambahkan BP.
  2. Setelah Air agak mengering matikan, lalu potongĀ² singkong agak tipis memanjang, diamkan di frezzer sekitar 15menit supaya tekstur saat di goreng Crispy.
  3. Panaskan Minyak Goreng, Balurkan singkong ke tepung Tapioka kering Goreng Hingga agak keras jangan terlalu gosong untuk warna lebih cantik.
  4. Taburi Bumbu Antaka Sesuai Selera....

Get Latest Recipe : HOME