Bahan Membuat Kentang Mustofa & tips anti gagal
- 1 kg kentang potong korek (goreng smpe bnr2 kering matang).
- 200 gr kacang tanah goreng(option).
- 100 gr teri nasi goreng(option).
- 2 sdm gula merah sisir.
- secukupnya garam & penyedap rasa.
- 1 sdm aer asam jawa.
- 2 sdm gula pasir.
- 💞 Bumbu Halus 💞.
- 5 siung bawang putih.
- 100 gr cabe merah besar.
Langkah Memasak Kentang Mustofa & tips anti gagal
- Tumis bumbu halus dg sdikit minyak smpe bnr2 matang tdk langu,masukkan aer asam jawa,gula merah,garam,dan penyedap rasa.. Aduk2 rata,cicipi(sesuai selera,hrs pedas n manis).
- Klo uda pas rsanya,masukkan kentang goreng,aduk rata (apinya kecil aj spy tdk gosong wjnnya).
- Terahir msukkan gula pasir aduk2 rata.. Done.
- Note: boleh tambahkan teri nasi n kacang tanah yg sdh di goreng matang...
- Tips mnggoreng kentang spy renyah tdk mlempem : 1. Panaskan minyak bnr2 pns,masukkan kentang dan kcilkan api (kentang tdk akn mnempel 1 dg lain).
- 2. Lbh baik memotong kentang scra manual,krna klo pke serutan akn lama matang nya n kentang mlh menempel 1dg lain).
- 3. Goreng kentang smpe bnr2 matang,keemasan spy pasti kriuknya stlh tercampur bumbu (goreng ny jgn trlalu bnyk kentang ny biar cpt matang).
- Naahh sekian tips dr saya smoga mmbantu y buibu...
- Yuk dicobaa 💋💋.
Get Latest Recipe : HOME