Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran.
Berikut ini cara membuat kentang mustofa garing.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Bahan Membuat Kentang Mustofa (Kering Kentang)
- 500 gr kentang iris tipis rendam air kapur 15 menit.
- 110 gr gula jawa kalau tidak terlalu suka manis gula nya 55gr.
- 3 sdm gula pasir.
- 2 sdt garam.
- 4 sdm air asam jawa.
- sedikit royco.
- 🌻 Bumbu halus.
- 3 bawang putih.
- 1 bawang merah.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 cabai merah kriting.
- (kalau suka pedas tambah 3 cabai rawit merah).
Langkah Memasak Kentang Mustofa (Kering Kentang)
- Goreng kentang yang sudah di rendam air kapur sirih, goreng sampai kering, setelah itu tiriskan, dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu sampai matang (sampai hilang bau bawang putih nya) masukkan air asam, gula, garam, royco, tes rasa.
- Setelah rasa nya pas, masukkan kentang yang sudah di goreng, aduk rata..
- Kentang mustofa siap di hidangkan 😘.
- Selamat mencoba.
Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih dengan sambal balado sangatlah mudah makanan yang sangat terkenal dibandung ini digandrungi peminat makanan pedas. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang.
Get Latest Recipe : HOME