Bahan Membuat Telor Tim Isi Sosis
- 2 butir telor.
- 200 ml air kaldu ayam (ak royco kaldu ayam campur air).
- 2 pcs sosis ayam (klo mau ganti isi lain bs ya).
- 1/2 sdt totole.
- 1/4 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt kecap asin ikan.
- 1/4 sdt saos tiram.
- Secukupnya minyak wijen.
- Secukupnya oregano.
- Secukupnya lada putih.
Langkah Memasak Telor Tim Isi Sosis
- Panaskan kukusan dgn api besar..
- Potong2 sosis & sisihkan..
- Siapkan wadah (ak pake mangkok keramik), kocok telor & campurkan dgn : totole, kecap asin, kecap asin ikan, saos tiram, minyak wijen, oregano & lada putih, kocok lg sampe tercampur smua..
- Tuang air kaldu ayam ke dalam wadah telor, tambahkan sosis yg udah dipotong2..
- Masukan telor yg udah tercampur semua bahan ke dlm kukusan. Kukus selama 15 menit sampai terlihat putih..
- Stelah 15 menit, telor tim isi sosis siap disantap dgn nasi. #selamatmencoba.
- Note : 1). Pas ngukus telornya jgn lupa pake kain ya tutupnya supaya airnya ga netes; 2). Ak saranin pake mangkok yg bahan keramik coz klo yg bahan stainless rasanya suka beda aja gitu..
Get Latest Recipe : HOME