Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung enak lainnya!
Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Bahan Membuat Garang asem kaki ayam dadakan
- 1/2 kg kaki ayam.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 buah tomat.
- 5 buah belimbing wuluh.
- 2 ruas jahe.
- 1 ruas laos.
- Secukupnya gula. Garam. Kaldu ayam.
Langkah Memasak Garang asem kaki ayam dadakan
- Iris semua bumbu. Geprek laos dan jahe.
- Tumis bumbu yg sudah di potong setelah harum maasukkan kaki ayam lalu tambahkan secukupnya air...
- Masukkan garam. Gula secukupnya dan kaldu ayam.
- Aduk2 sampai wangi.
- Garang asam kaki ayam siap di sajikan.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Cara pembuatan Garang Asem Ayam asli Jawa ini. Semua bahan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur jahe, ketumbar dan kunyit) dihaluskan Ternyata gampang kan cara membuat Resep Garang Asem Ayam di atas. Selain kita bisa menyesuaikan komposisi bumbu dan bahan sesuai. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME