Garang asem ayam Cara pembuatan Garang Asem Ayam asli Jawa ini. Semua bahan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur jahe, ketumbar dan kunyit) dihaluskan menjadi satu. Ayam yang sudah di potong sesuai.

Bahan Membuat Garang asem ayam

  1. 12 potong ayam muda/kuthuk.
  2. 2 telur.
  3. 14 bawang merah.
  4. 14 bawang putih.
  5. 14 belimbing keris.
  6. 5 tomat hijau kecil.
  7. Air.
  8. Garam.
  9. 3 lombok.
  10. 4 salam.

Langkah Memasak Garang asem ayam

  1. Cuci ayam. Rebus sampai cukup empuk. Masukkan tomat iris, salam, belimbing keris iris. Sambil ditambah2 air. Biar ga keruh, aku buang hasil rebusan yg coklat di permukaan. Masukkan telur.
  2. Iris bawang merah, putih, lombok,garam, masukkan ke panci.
  3. Cek rasa..

Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Resep garang asem selanjutnya adalah garang asem ayam kudus. Masakan ini biasanya kerap disajikan dengan nasi putih hangat dan ditambah dengan gorengan seperti tempe dan tahu goreng.

Get Latest Recipe : HOME