Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang #SeninSEMANGAT Resep Rahasia Sambal Tumpang Kertosono Paling Laris Warisan Turun Temurun. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun TETAP NIKMAT - Masakan Sederhana Sehari hari. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi.

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang #SeninSEMANGAT

  1. 300 g ayam negeri(asli : 1/2 kg ayam negeri).
  2. 500 ml santan.
  3. 6 bh belimbing wuluh,belah 2(sesuai selera).
  4. 20 bh cabe rawit utuh(asli : 1/2 ons cabe rawit hijau +merah).
  5. 3 ruas lengkuas,iris tipis.
  6. 1/2 bh tomat,potong dadu.
  7. Bumbu halus :.
  8. 8 bh bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 2 btr kemiri.
  11. 1/2 sdt lada bubuk.
  12. 1 ruas jari jahe.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang #SeninSEMANGAT

  1. Masukkan ayam bersama dengan bumbu halus,lengkuas dan santan..
  2. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut..
  3. Tambahkan belimbing wuluh,tomat dan cabe rawit utuh,masak hingga setengah layu,beri garam dan gula pasir(optional),koreksi rasa..
  4. Salin dan sajikan hangat..

Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung enak lainnya! Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas gurih.

Get Latest Recipe : HOME