Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan.
Bahan Membuat Ayam garang asam
- 1/2 kg ayam.
- 5 buah belimbing wuluh.
- 500 ml Air kelapa.
- 3 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 10 Cabai jawa.
Langkah Memasak Ayam garang asam
- Cuci bersih ayam, belimbing, cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Rebus ayam dengan air biasa terlebih dahulu kurang lebih 15 menit agar ayam matang sempurna.
- Setelah 15 menit matikan kompor dan buang air rebusan pertama,.
- Setelah itu rebus kembali dengan air kelapa, setelah mendidih masukan. Belimbing wuluh, bawang merah, bawang putih dan cabai, janga lupa masukan garam dan penyedap bumbu, jangan lupa di cicipi rasanya ya...
- Kurang lebih masak 15 menit sampai mendidih, kalau sudah mendidih matikan kompor dan ayam pun siap di sajikan.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Try this Ayam Goreng Asam (Indonesia) Piquant Fried Chicken recipe, or contribute your own. Daging ayam memiliki rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi berbagai macam makanan Daging ayam juga kaya akan kandungan nutrisi menyehatkan seperti protein, vitamin B dan asam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
Get Latest Recipe : HOME