Makanan Garang Asem ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Garang Asem Daging Pekalongan yang Lezat dan Praktis.
Bahan Membuat Garang Asem Praktis
- 1/2 kg ayam.
- 4 buah belimbing wuluh.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 1 batang sereh.
- 5 buah cabe rawit.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah Memasak Garang Asem Praktis
- Sisir duo bawang dan jahe lalu tumis, geprek sereh, dan belimbing wuluh. Jika sudah sedikit layu masukkan air secukupnya.
- Masukkan ayam dan penyedap rasa, tambahkan cabe rawit. Tunggu hingga ayam matang. Cicipi, sajikan.
Satu lagi kekayaan kuliner Indonesia yang wajib dilestarikan: Garang Asem. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini terutama sangat popu. Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya.
Get Latest Recipe : HOME