Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Kerang hijau saus tiram
- 1/4 Kerang hijau.
- Cabai rawit.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Bawang bombay.
- Gula pasir (3sdm).
- Saori (1sachet).
- Minyak goreng.
- Maizena.
- Air.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Jeruk nipis.
Langkah Memasak Kerang hijau saus tiram
- Rebus kerang kurang lebih 15-20menit, saat merebus kasih daun jeruk+perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, setelah kereng sudah terlihat terbuka dan warna pink kemerahan angkat dari panci.
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai lalu tumis sampai layu dan tercium wangi.
- Tambahkan sauri dalam tumisan bumbu, tambahkan air yg sudah dikasih maizena.
- Masukan kerang yg sudah direbus, aduk dan tunggu sampai bumbu sudah masuk ke dalam kerang.
- Matang dan siap dihidangkan.
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.
Get Latest Recipe : HOME