Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari. Ya, resep memasak atau membuat kuliner kerang hijau saus tiram ini tak sulit, dan bahan-bahannya mudah didapatkan dimana saja. lezatnya kerang hijau dengan bumbu saus tiram menyajikan kelezatan rasa yang menggugah selera. mari simak resepnya berikut! Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba.
Bahan Membuat Kerang hijau saos tiram
- 10 biji kerang hijau ukuran besar cuci dan bersihkan kulit luarnya.
- 1/2 bawang bombay iris2.
- 2 siung bawang putih geprek lalu cincang.
- 1 ruas jahe iris2 (saya pakai frozen jahe).
- 1 batang daun bawang potong2 panjang.
- 1/2 sdt tepung maizena.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm saos Sambel.
- 1 sdm kecap manis.
- 300 ml air.
- 1 sdm butter.
- secukupnya Gula dan haram.
Langkah Memasak Kerang hijau saos tiram
- Bersihkan kerang bilas dengan air mengalir.itu kalau ada kayak rambut di buang yah.
- Siapkan bahan2, panaskan butter dalam Teflon yg telah di panaskan.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukan jahe. Lalu bawang bombay sampai layu.
- Lalu tambahkan saos tiram, kecap manis dan saos Sambel aduk rata.
- Tambahkan air dan maizena yg telah di larutkan lalu didihkan. Setelah itu masukan kerang hijaunya masak selama 3-4 menit (ini saya masak sesuai direction di boxnya ya) disini saya hanya membalik kerang tapi kalau temen2 mau di tutup juga boleh ya biar cepat matang.
- Tambahkan gula dan garam. Test rasa ya kalau udh pas bisa di nikmati. Tapi di resep ini gk pakai gula dan garam buat saya rasanya kurang mantab. Setelah saya tambah gula dan garam baru dech mantull rasanya.
- Selamat mencoba 🌹.
Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep Cara Memasak Kerang Hijau Rebus Ijoan Dapur Nunung. Resep Masak Tumis Kerang Chef Chitra Kerang Cabai Hijau. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME