Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 6 buah cabe merah.
- 1/4 ruas kunyit.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Bumbu tumis.
- 1/2 kg kerang hijau.
- 1 siung bawang bombay.
- 1/2 ruas jahe geprek.
- 2 batang sere geprek.
- 2 bks saori saus tiram.
- 1 butir telur.
Langkah Memasak Kerang Hijau Saus Tiram
- Rebus kerang hijau dengan daun salam, bawang putih geprek dan garam hingga kerang terbuka..
- Dalam membuat bumbu halus, giling semua bumbu halus yg disebutkan diatas hingga menjadi halus..
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay hingga wangi berikut daun salam, sere, dan jahe geprek, setelah wangi masukkan bumbu halus yg telah disiapkan..
- Pecahkan telur lalu campurkan ke bumbu sambil dihancurkan..
- Setelah semua bumbu tercampur, tambahkan 2bks saori saus tiram. Masukkan kerang yg sudah direbus. Ratakan bumbu, aduk hingga rata dan meresap..
- Selesaii^^.
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.
Get Latest Recipe : HOME