Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Kerang hijau saus tiram
- 1 kg kerang hijau.
- 2 ruas jari jahe, digeprek.
- 2 sdm margarin.
- 5 siung bawang putih, dicincang.
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang atau bisa.
- diganti daun bawang yg diiris memanjang.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar.
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk.
Langkah Memasak Kerang hijau saus tiram
- Didihkan air secukupnya (agar kerang terendam saat direbus) bersama jahe yg sudah digeprek dan 1-2 sdt garam..
- Cuci kerang sampai bersih, lalu direbus dalam air yg sudah mendidih. Masak sampai kerang terbuka, lalu tiriskan..
- Cairkan margarin untuk menumis bawang putih & bawang bombay, tambahkan saus tiram dan air kurleb 1-2 gelas. Tunggu hingga mendidih, masukkan kerang, garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk sesuai selera. Aduk rata, siap disajikan..
- Dan masakan kerang ini dihabiskan anak2 saat sarapan tadi. Alhamdulillah....lahap makannya 😍.
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.
Get Latest Recipe : HOME