Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Baru pertama bikin bumbu udang saos padang,biasa kalau ngak asam manis ya saos tiram atau hanya di goreng tepung saja. Udang goreng saus tiram adalah makanan khas restoran Chinese food yang banyak penggemar.
Bahan Membuat Kerang ijo udang saos tiram simple
- 1 kg kerang ijo.
- 1/4 kg udang.
- 3 siung bawang putih cincang halus.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 lbr daun salam.
- 3 sdm saos tiram.
- 2 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap inggris (boleh skip).
- sedikit garam.
Langkah Memasak Kerang ijo udang saos tiram simple
- Rebus kerang ijo dengan daun salam 10 menit aja, lalu saring, sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih bawang bombay sampai harum.
- Masukkan udang,gongso sampai brubah warna,lalu masukkan kerang ijo, saos tiram, kecap asin, kecap inggris dan sdkit garam.
- Kasih sedikit air, tumis sebentar saja jgn lama2...
- Selamat mencoba.
Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena - Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan. Udang Saos Tiram Enak Ala Dapur Bu Haji. Tempe Saos Tiram Super Sedap, Oseng Tempe Super Sedap yang Viral, Tumis Tempe Sedap Kreatif dan Unik, Rahasia Sedap. Halo gais jadi kali ini resep rumahan untuk CUMI SAOS TIRAM YANG SIMPLE TAPI RASANYA ENAK BANGET BAHAN. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk.
Get Latest Recipe : HOME