Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Saus Tiram kerang hijau
- 1/2 kg kerang hijau.
- 1/2 buah bawang bombai.
- 7 butir bawang putih.
- 5 cabe rawit (selera).
- 1 buah serai.
- 1 buah jahe.
- 5 ml air.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus ikan.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt mrica bubuk.
- Sejimpit garam.
- 1 sdm mujung tepung maizena.
- Minyak goreng.
- 2 batang daun bawang.
Langkah Memasak Saus Tiram kerang hijau
- Bersihakan kerang hijau hingga bersih..
- Siapkan air untuk merebus. Masukkan 2 bawang putih + 1 buah serai + 1 buah jahe (di geprek).
- Jika air sudah mendidih masukkan kerang hijau yang sudah di cuci. Tunggu hingga 5-10 menit. Dengan api sedang.
- Titiskkan kerang hijau..
- Masukkan bawang bombai yang sudah di potong tipis-tipis. Dan cabe.
- Tumis bawang goreng dengan minyak, cabe hingga harum kering. Masukkan air + saus tiram + saus ikan + mrica bubuk + garam + gula pasir + kerang hijau aduk hingga rata..
- Masukkan daun bawang jika sudah rata masukkan tepung mazena yg sudah di beri air sedikit. Tuang di masakkan. Matikan api..
- Siap untuk di sajikan..
- Selamat mencoba 😄 NB : Tingkat kepedasan sesuai selera yaa.....
Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Lezat. Resep Masak Kerang Hijau Rebus Saus Tiram - kerang adalah salah satu bahan makanan yang enak untuk dibuat masakan,ada banyak sekali jenis kerang yang dapat kita olah seperti kerang hijau,kerang dara ataupun kerang merah, untuk memasak kerang caranya hampir sama dengan. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa?
Get Latest Recipe : HOME