Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Find kerang hijau saus tiram stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bahan Membuat Kerang ijo saus tiram
- 500 gram kerang ijo.
- 2 batang daun bawang.
- 1 buah bawang bombay.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 6 buah cabai merah keriting.
- 6 buah cabai rawit merah.
- 1 buah tomat.
- 1 sdt merica.
- 4 sdm sauri saos tiram.
- 5 sdm saos sambal.
- secukupnya gula.
- Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Secukupnya air untuk merebus.
- secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Kerang ijo saus tiram
- Cuci bersih kerang ijo rebus dengan garam dan 4 siung bawang putih agar tdak bau amis..
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting dan tomat, tumis bumbu yg sudah di iris sampai tercium bau masukan saus tiram, saus sambal dan merica..
- Masukan air secukupnya lalu masukan daun bawang dan kerang ijo yg sudah drebus biarkan sampai mndidih..
- Masukn gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan tunggu hingga air brkurang. Kerang ijo saus tiram siap 😊.
Tuangkan sedikit air lalu masukan saus tiram, saus sambal dan saus tomat. Masukan juga irisan cabe dan bumbu lainnya lalu aduk rata. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.
Get Latest Recipe : HOME