Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Kerang hijau saus tiram
- 1 kg kerang hijau cuci bersih.
- bumbu yg diiris :.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 buah cabai rawit.
- 2 ruas jahe.
- 5 lembar daun salam.
- 2 batang serai.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 buah tomat buang isinya iris tipis.
- bumbu :.
- 4 SDM saus tiram.
- 2 SDM saus tomat.
- 2 SDM kecap manis.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 SDM gula pasir.
- 1 SDM garam.
- 1/2 SDM kaldu bubuk.
- 3 gelas air putih.
Langkah Memasak Kerang hijau saus tiram
- Rebus kerang bersama 1 ruas jahe yg dimemarkan 2 bawang putih dan garam sedikit rebus sampai cangkang terbuka, tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah diiris, sampai harum, beri air, saos tiram tomat, kecap gula garam masukan kerang yg telah direbus.
- Masak sampai air sedikit menyusut.
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.
Get Latest Recipe : HOME