Kerang hijau saus tiram

Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.

Bahan Membuat Kerang hijau saus tiram

1. 250 gram Kerang hijau utuh/dagingnya saja.
2. 1 btg serai.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 bawang bombay.
5. 3 lembar jahe iris.
6. Air untuk merebus kerang.
7. Langkah pertama: rebus kerang dengan serai, bawang putih, bawang bombay dan jahe untuk menghilangkan bau amis. Setelah mendidih, angkat kerang dan tiriskan.
8. Bumbu :.
9. 2 sdm saos tiram.
10. 1 sdm kecap asin.
11. 1 sdm angciu/ arak merah.
12. 1 sdt kecap ikan.
13. 1/2 sdt gula.
14. 1 sdt garam.
15. 1/2 sdh lada.
16. 1 sdm maizena +air untuk mengentalkan.
17. 1 btg daun bawang.
18. 1 cabai merah.
19. 1 cabai hijau.
20. 2 siung bawang putih, memarkan.
21. 3 lembar jahe iris.

Langkah Memasak Kerang hijau saus tiram

1. Rebus kerang, bawang putih, serai, bawang bombay dan jahe. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe merah, cabe hijau. Masukkan kerang, dan bumbu2. Tambahkan air. Sth matang dan rasa sudah pas, masukan larutan maizena untuk mengentalkan. Bon appetite 👌.

Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.

Get Latest Recipe : HOME