Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau. Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram.
Bahan Membuat Kerang Hijau Saus Tiram
- 1/2 kg kerang hijau, bersihkan.
- 3-5 siung bawang putih, digeprek.
- 1 siung bawang bombay, potong memanjang.
- 1 btg daun bawang, potong2.
- 100 gr tauge (optional).
- secukupnya Garam, gula, merica,.
- Bahan Saus:.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus sambal (optional).
- Kaldu ayam, secukupnya (optional).
Langkah Memasak Kerang Hijau Saus Tiram
- Cuci bersih kerang hijau lalu siram air panas sebentar supaya lbh bersih, tiriskan..
- Tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan bumbu saus,daun bawang, gulgar & merica. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan kerang, aduk rata. Jika mau ada kuah bisa ditambahkan air lg. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tauge aduk sebentar dan matikan api agar tauge tdk over cooked & ada texture krenyesnya..
- Sajikan dg nasi hangat. Selamat mencoba..
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi m. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Tips Mengolah Kerang Agar Tidak Keracunan.
Get Latest Recipe : HOME