Kerang saus tiram

Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram. Hidangan sea food yang satu ini memang menjadi andalan utama sebagai pilihan banyak orang dirumah makan. Resep & Cara Membuat Kerang Saus Tiram.

Bahan Membuat Kerang saus tiram

1. 1 piring kerang hijau.
2. 3 siung bawang putih.
3. 1/2 potong bawang bombai.
4. Salam dan sereh.
5. 4 buah cabai merah.
6. secukupnya Jahe.
7. 4 sdm Saus tiram.
8. 3 sdm Saus cabai.
9. 3 sdm Saus tomat.
10. Penyedap rasa.
11. secukupnya Air.

Langkah Memasak Kerang saus tiram

1. Sebelumnya aku cuci kerang dulu sampai bersih sebelum aku olah😊.
2. Sedia kan wajan, dan masukan secukupnya minyak goreng dan panaskan..
3. Masukan bawang putih hingga wangi, lalu masukan cabai, salam dan sereh, dan bawang bombai.
4. Setelah bumbu sudah di tumis hingga wangi lalu masukan kerang hijau..
5. Tambahkan air secukupnya lalu masukan saus tiram, saus cabai, dan saus tomat dan penyedap rasa nya sesuai selera.
6. Kerang hijau siap di hidangkan😊.

Kerang saus tiram pedas bisa anda jumpai diberbagai restaurant mewah dan rumah makan tertentu. Membuat kerang saus tiram sebenarnya sangat mudah dan bisa lakukan dirumah. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.

Get Latest Recipe : HOME