Kerang Saus Tiram Resep Cinta Unda Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Resep Kerang Hijau Saus Tiram Pedas. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya.

Bahan Membuat Kerang Saus Tiram Resep Cinta Unda

  1. 1 kg Kerang hijau dan kerang dara campur.
  2. secukupnya Air.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 1 butir bawang merah.
  5. 1 butir kecil bawang bombay.
  6. 4 cm jahe (sy kira2 seukuran ibu jari).
  7. 10 cabe rawit (opsional yaa, boleh skip atau sesuai selera).
  8. 4 sdm saus tiram.
  9. 4 sdm saus sambal.
  10. 2 sdm saus tomat.
  11. garam.
  12. lada.
  13. gula pasir.
  14. 1 lembar daun jeruk.
  15. sedikit kulit jeruk nipis.
  16. 2 lembar daun salam.

Langkah Memasak Kerang Saus Tiram Resep Cinta Unda

  1. Pilih kerang yg segar yaa, yg masih hidup, biar masaknya tdk terlalu lama. Bersihkan kerang pokoknya sampai bersih dr rumput laut dan lumut, rendam di air dan taburi garam 2 sdm. Biarkan. Siapkan bumbu..
  2. Cincang halus semua bawang, dan jahe, sisihkan..
  3. Nyalakan api, tumis semua bawang. Setelah layu dan cukup harum, masukan jahe, daun jeruk, daun salam, sedikit kulit jeruk, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Beri garam, gula, dan lada, tambahkan air. Kecilkan api..
  4. Bilas kerang 1-2x lg..
  5. Masukan kerang, tambahkan air, sampai kerang cukup terendam. Masukan cabe (boleh dipotong, boleh utuh). Tutup wajan. Biarkan sampai cangkang kerang terbuka (kalau kerang segar/masih hidup sebelumnya, hanya butuh ±15 menit). Koreksi rasa..
  6. Setelah bumbu meresap dan kerang matang, matikan api. Siap disajikan...

Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang Resep Pertama memasak kerang hijau saus tiram. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas. Cara Resep Membuat Kerang Saus Tiram Spesial Enak Dan Lezat. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya.

Get Latest Recipe : HOME