Lihat juga resep Keripik Pedas Asam Manis enak lainnya!
Resep 'saos asam manis' paling teruji.
Saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk secukupnya.
Bahan Membuat 021. Kerang jagung jamur saos tiram pedas asam manis
- 500 gram kerang hijau kupas.
- 250 gram Jamur kancing, potong2.
- Jagung manis, potong2.
- # Bumbu yg dihaluskan/blender :.
- 8 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 1 bh tomat.
- 3 kemiri sangray.
- Seruas jahe.
- Seruas kunyit.
- Seruas lengkuas.
- Sereh.
- Salam.
- Daun jeruk, buang tangkainya.
- Lainnya :.
- Gula merah.
- Garam.
- 2 sdm saos tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- iris Daun bawang,.
Langkah Memasak 021. Kerang jagung jamur saos tiram pedas asam manis
- Tumis semua bumbu yg dihaluskan hingga harum. Masukkan gula merah, garam, Test rasa..
- Masukkan jagung. Campurkan..
- Masukkan kerang dan jamur. Campurkan..
- Beri air secukupnya. Masak hingga matang. Masukkan garam, saos tiram dan kecap manis. Jika warna kurang sip bisa tambahkan saos tomat..
- Masak hingga kuahnya agak berkurang dan benar2 matang..
- Test rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang. Lalu matikan kompor..
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Anak-anak pasti suka, karena kuah asam manisnya menyerap pada sayuran dan jagung yang segar. Jagung manis Wortel Sawi putih Bawang merah Bawang putih Minyak goreng Air Saus tomat Saus sambal Lada bubuk Garam Penyedap rasa. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Kerang asam manis pedas ini merupakan salah satu menu olahan yang cocok dan pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat menikmati hidangan bersama keluarga.
Get Latest Recipe : HOME