Silahkan kunjungi channel Raja Masak untuk melihat resep menu masakan lainnya atau klik https.
Hallo semua,,,siang hari ini saya mau masak kerang saos tiram yg sueperr puedess,,,pastinya mantull dah g bohong😂😂dan di sini bahan" yg harus d siap kan.
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping.
Bahan Membuat Kerang saos tiram pedes
- 1/2 kg kerang ijo.
- 1 saset saori saos tiram.
- Penyedap rasa.
- Gula pasir.
- Garam.
- Daum salam secukup nya.
- Santan kara.
- "Bahan yg di blender".
- 4 bawang merah besar.
- 4 bawang putih besar.
- 10 Cabe rawit.
- 5 cabe merah panjang.
- 1 tomat.
- Jahe.
- Lengkuas.
Langkah Memasak Kerang saos tiram pedes
- Cuci kerang,lalu rebus bersama daun salam,rebus selama 5-10 menit.
- Sambil nunggu rebus kerang,kità siap kan bumbu yg akan di blender yaitu,bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,jahe,lengkuas...blender bumbu nya dgn minyak goreng..
- Setelah 10 menit,angkat kerang tiriskan.....
- Panas kan wajan,lalu masukan bumbu yg sudh di blender..tumis sampe minyak ke naik ke atas..aduk2..masukan air kira2 200ml,trs masukan santan sedikit aja,,lalu saos tiram,garam penyedap rasa,tes rasa ya,setelah mendidih masukan kerang...masak hingga air nya hbis...
- Setelah hbis air nya..angkt deh...
- Gampang kan.
Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Resep Memasak Kerang Dara Pedas Manis Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah. Dimasak yuk menggunakan resep kerang saus tiram pedas manis. Sederhana dan simpel membuatnya dijamin gak ribet.
Get Latest Recipe : HOME