Namun, untuk membuat manisan mangga ini Anda perlu mangga yang masih muda, sehingga rasa asamnya masih melekat.
Perpaduan rasa asam dan manis inilah yang banyak membuat orang tertarik.
Rasanya pedas, manis, asam buat tidak ngantuk.
Bahan Membuat Manisan mangga pedas asem manis
- 1 kg mangga (bs pakai buah2an lain).
- 3 buah cabe kriting merah.
- Cabe rawit (sesuai selera).
- 2 buah lemon.
- Gula pasir.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Manisan mangga pedas asem manis
- Pertama kupas mangga,, dan potong memanjang seperti di foto..
- Haluskan cabai kriting dan rawit..
- Siapkan air dalam panci secukupnya, masukan gula pasir fan cabai aduk rata sampai air mendidih dan gula larut..
- Matikan api, masukan mangga yg sudah di potong tadi, bersama perasan 1 buah lemon. Dan 1 lemon lagi d iris tipis lalu masukan..
- Biarkan dingin terlebih dahulu, lalu masukan pendingin agar lebih segar saat di santap. Selamat mencobaaa 😊.
Perpaduan rasa manis dan asam membuat mangga jadi favorit banyak orang. Lantas bagaimana resep manisan mangga ini? Manisan mangga pedas serut. foto: Instagram/@novihairina. Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman. Cara membuatnya juga tidak sulit kok.
Get Latest Recipe : HOME