Selain rujak manis ada juga manisan buah salak, rambutan, kelengkeng, mangga.
Cara Mudah Buat Asinan Mangga Muda Yg Segerrrr Hai teman teman , jangan bosan ya kalo teteh update resep tiap hari.
Manisan mangga muda yang segar dan sedap.
Bahan Membuat Rujak manis mangga +rambutan (pedas manis) /manisan mangga
- 2 buah Mangga berukuran besar.
- 1/2 kg Rambutan.
- Bumbu bumbunya.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 biji cabe merah besar.
- 21 biji cabe rawit.
- 1/4 kg gula merah.
- Secukupnya asem.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- 1 buah tomat.
- Air.
Langkah Memasak Rujak manis mangga +rambutan (pedas manis) /manisan mangga
- Potong potong buah mangga dan rambutannya ya mom. Aku sarankan sih mangganya jgn di parut. Soalnya rasa mangganya agak berubah kalo diparut. Terus rambutannya buang bijinya biar daging buahnya lebi enak dimakannya. Kalo sudah, mulai bikin bumbunya yuk mom..
- Haluskan bawang merah bawang putih, tomat, cabe merah, dan rawitnya. Kalo sudah halus baru tambahkan gula merahnya. Beri sedikit demi sedikit air. Jgn terlalu banyak dulu ya mom. Soalnya kalo keenceran gak enak..
- Masukkan asemnya biar rasa kuahnya gak hanya manis. Setelah itu beri sedikit garam dan gula putih..
- Bila rasanya sudah pas tuangkan diwadah tertutup dan masukkan buahnya. Aduk rata ya mom. Biar tercampur mangga dan rambutannya. Masukkan kulkas. Dan sajikan waktu dingin lebih nikmat..
Saat udara panas, manisan mangga merupakan camilan yang paling mantap. Yuk simak cara membuat manisan mangga muda secara mudah berikut Dengan tekstur yang kenyal serta rasanya yang asam kecut campur manis, olahan manisan mangga muda memang sangat menggoda selera. Manisan mangga bukan makanan yang tahan lama. Kamu harus menyimpan makanan ini di dalam kulkas, bisa bertahan hingga tiga hari lamanya. Olahan dari buah mangga setelah Rujak Buah Mangga Bumbu Kacang, yang paling enak dinikmati ya ini "Asinan Mangga".
Get Latest Recipe : HOME