Bahan Membuat Manisan Mangga Muda (Pencit) Manis Asem Pedes
- 2 buah mangga muda.
- 1 sendok teh garam.
- 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- 5 sendok teh gula.
- air matang untuk mencuci.
Langkah Memasak Manisan Mangga Muda (Pencit) Manis Asem Pedes
- Pertama-tama pastikan mood anda sudah dalam keadaan siap memasak, krn mood yang baik akan mempengaruhi hasil masakan kita 😊.
- Kupas bersih cuci dan potong tipis mangga muda (pencit).
- Taburkan 1 sdm garam pada irisan pencit lalu remas -remas sampai pencit menjadi layu.
- Cuci irisan pencit yg sudah layu dengan air matang, tiriskan masukkan ke dalam tupperware atau wadah yang bisa ditutup rapat.
- Iris tipis cabe rawit, masukkan kedalam potongan pencit, tambahkan 5 sdm gula masukkan ke dalam wadah, kocok kuat. Cicipi apabila sudah sesuai yang diinginkan masukkan ke dalam pendingin..
- Sajikan manisan pencit setelah didinginkan 😊.
Get Latest Recipe : HOME