Olahan dari buah mangga setelah Rujak Buah Mangga Bumbu Kacang, yang paling enak dinikmati ya ini "Asinan Mangga". Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis. Selain itu, manisan bisa awet karena menggunakan gula yang jumlahnya cukup banyak.
Bahan Membuat Asinan Mangga Muda Pedes Manis
- 3 bh mangga muda (kita dapet mangga madu).
- 7 bh cabe rawit merah.
- 1 sdk makan gula pasir.
- 1/2 sdk makan garam.
Langkah Memasak Asinan Mangga Muda Pedes Manis
- Kupas mangga dan potong kecil2 sesuai selera.
- Uleg cabe rawit.
- Masukkan cabe uleg, mangga muda, gula, garam ke wadah yang ada tutupnya yaaa kemudian shake.
- Masukkan ke kulkas dingin lebih nikmat dicemil siang hari...
Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga. Asinan mangga dibuat dari mangga nan masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon. Resep ASINAN BUAH pedas manis asem seger oleh dapurVY.
Get Latest Recipe : HOME