Nah, supaya tidak bingung lagi, berikut ini kami berikan hasil percobaan kulit.
Lihat juga resep Kulit Pastel, Kulit pastel kriuk enak lainnya!
Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos.
Bahan Membuat Kulit pastel renyah meski dingin,bakulan istimewa
- 500 gram terigu kunci biru.
- 200 gram margarin.
- 1 butir telur.
- 30 gram maizena.
- 1 bks masako.
- 100 ml air.
- Untuk isian kunjungi :.
- https://cookpad.com/id/resep/5669530-ragout-ayam-wortel-dan-makr.
Langkah Memasak Kulit pastel renyah meski dingin,bakulan istimewa
- Campur semua bahan kecuali air, aduk pakai tangan hingga berbutir butir, tambahkan air, sedikit sedikit dulu hingga adonan kalis, punya sy g sampai 100 ml sdh kalis, bungkus plastik, simpan dikulkas minimal 1 Jam,sy bikin malam pagi baru digiling..
- Jadikan 6 adonan, bulatkan..
- Ambil 1 bulatan,pipihkan, giling tebal di nomor 1,giling sampai halus, lalu giling tipis di nomor 5,sesuaikan mesin y,,,,,,potong sesuai besar cetakan pastel,taruh diatas cetakan, beri isian, oles putih telur, lalu katupkan.,lakukan sampai selesai.
- Goreng api sedang..
- Sajikan,isian g boleh pelit, krn pastel jd mengembung dan cantik, dimakan jg enak.
Sementara kalau terlalu tebal, kulit pastel juga tidak akan terasa renyah. Pastikan adonan dipipihkan atau gilas hingga halus. Renyah dan gurih itulah yang akan anda rasakan saat mennyantap kue pastel kering ebi. Teksturnya yang renyah saat digigit dengan isian yang nikmat begitu memanjakan lidah. Untuk anda yang ingin mencoba membuat pastel kering ebi, silahkan langsung saja simak resepnya di bawah ini.
Get Latest Recipe : HOME