Pastel isi Sayuran Cara membuat pastel renyah isi sayuran anti gagal. Pastel goreng isi sayur dengan cocolan sambal bakal meriahkan harimu! Dengan isian berupa sayuran lengkap, resep pastel yang satu ini bukanlah sekadar gorengan biasa.

Bahan Membuat Pastel isi Sayuran

  1. 500 gr tepung terigu.
  2. 200 gr mentega.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 1 btr kuning telur.
  5. secukupnya Air es.
  6. Bahan isi :.
  7. 250 gr wortel potong dadu.
  8. 250 gr kentang potong dadu.
  9. 12 pcs buncis dipotong halus.
  10. 1 bungkus soun kaca atau soun apa aja bisa.
  11. 1 bungkus royco sapi.
  12. 1 siung bawang putih dihaluskan.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Gula pasir.
  15. Minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Memasak Pastel isi Sayuran

  1. Cara membuat isi haluskan bawang putih lalu goreng sebentar lalu masukan wortel, kentang, buncis dan air sampai layu..
  2. Soun direndam dulu di air panas sampai lembek. Setelah sayuran layu masukan royco, garam, gula (cek rasa) baru masukan soun sampai kering airnya lalu simpan di wadah diamkan sampai dingin.
  3. Cara membuat kulit campur semua bahan masukan air sedikit demi sedikt diaduk sampai kalis. Sampai tidak menempel di tangan. Setelah itu gunakan mesin pembuat cheese stick atau klu tidak ada bisa dibulat2 sesuai keinginan lalu di giling menggunakan paralon atau gelas jgn terlalu tipis..
  4. Setelah di pipihkan isi sayuran yg sudah dingin lalu di pilin pinggiran bahannya atau kalau belum bisa menggunakan cetakan pastel. Sampai semua habis baru goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
  5. Pastel siap di santap hangat2 pakai cabe rawit atau saos sambal.

Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Resep Pastel Basah Istimewa - Siapa yang tidak tahu pastel / kue pastel, sepertinya jajanan yang satu ini sudah cukup populer. Biasanya, kue pastel dijajakkan pagi dan sore hari oleh penjual gorengan. Resep Pastel Basah Isi Sayur Pastel Isi Sayuran Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang.

Get Latest Recipe : HOME