Pastel kentang wortel istimewa Kue pastel basah yang istimewa pun siap untuk menemani suasana santai Anda bersama keluarga di sore hari. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Jajanan pastel ini sering kita temui di penjual kue Jika Anda pengen buat pastel dengan isian yang berbeda maka Anda bisa pilih isian kentang atau wortel.

Bahan Membuat Pastel kentang wortel istimewa

  1. Bahan Kulit:.
  2. 13-15 sdm munjung tepung terigu protein tinggi.
  3. 1 butir telor ayam ukuran kecil.
  4. 5 sdm air.
  5. 1 sdm margarin.
  6. 1/8 sdt garam.
  7. Bahan bumbu halus.
  8. 1 siung bawang putih.
  9. 1 sdm merica utuh.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. Bahan Isian:.
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. 1/4 sdt magie.
  14. 3/4 sdm gula pasir.
  15. 1 buah kentang ukuran besar.
  16. 1 buah wortel ukuran besar.
  17. 75-100 ml air.
  18. 1 1/2 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Pastel kentang wortel istimewa

  1. Campurkan semua bahan kulit kecuali margarin.
  2. Campurkan margarin hingga adonan kalis lalu diamkan selama 30 menit.
  3. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan.
  4. Potong dadu kecil wortel dan kentang lalu cuci bersih.
  5. Panaskan minyak untuk menumis..
  6. Tumis bumbu halus hingga harum.
  7. Masukkan wortel, kentang, kaldu bubuk, magie, gula, dan air lalu aduk kemudian masak sampai air menyusut..
  8. Gilas adonan kulit lalu cetak.
  9. Ambil satu kulit pastel dan isi dengan isian dibagian tengah.
  10. Lipat menjadi dua.
  11. Cubit pinggirannya pastel.
  12. Goreng dengan minyak panas hingga matang.
  13. Angkat dan tiriskan.
  14. Selamat mencoba dan menikmati ☺️.

Mulai dari isi wortel-kentang, bihun, tumis jamur, stroberi, hingga. Resep Perkedel Kentang Istimewa sesuai namanya sederhana namun rasanya istimewa. Praktis masaknya hanya cukup tambahkan sedikit bumbu rahasia. Perkedel Kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana namun memiliki rasa yang istimewa..isian bihun atau kentang dan wortel, kue pastel kering dengan isian abon, dan pastel tertutup dengan isian kentang yang proses akhiran memasaknya o Gula pasir dan garam secukupnya. Renyah dan gurih itulah yang akan anda rasakan saat mennyantap kue pastel kering ebi.

Get Latest Recipe : HOME