Pastel isi bihun Simak cara berikut di bawah ini Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. PASTEL ISI BIHUN SAYURAN ANTI GAGAL #pastel #pastelrenyah #jajananpasar от : The sulung Nur pastel isi bihun sayuran anti. Cara membuat pastel kering isi abon sapi.

Bahan Membuat Pastel isi bihun

  1. Bahan isian.
  2. 1 lmbar bihun jagung.
  3. 3 lmbar jamur kuping.
  4. 1 bh wortel uk besar.
  5. 3 siung bawang putih uk besar.
  6. Secukupnya gula.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya kaldu jamur.
  9. Secukupnya merica halus.
  10. Saos tiram (optional).
  11. Bahan kulit :.
  12. Bahan kulit di sesuaikan bnyaknya isi tinggal di kalikan saja.
  13. 100 gr tepung terigu.
  14. 1 sdm tepung tapioka.
  15. 2 sdm minyak sayur.
  16. Secukupnya garam.
  17. 1 sdm mentega.
  18. Secukupnya air.

Langkah Memasak Pastel isi bihun

  1. Potong wortel seperti korek api.
  2. Siram atau rebus jamur kuping jagung lalu potong2.
  3. Rebus bihun jagung dengan sedit minyak agar tidak lengket.
  4. Ulek bawang putih hingga halis lalu tumis dengan sdkit minyak hingga harum, masukan saus tiram, merica, gula, garam dan kaldu jamur.
  5. Masukan sayuran dan bihun jagung lalu aduk rata dan test rasa.
  6. Untuk kulit campur smua bahan kulit dan tungkan air sdkit2 sampai adonan tercampur dan sdkit kalis.
  7. Lulu cetak menggunakan gilingan mie dri no satu dulu n ketebalannya selera masing2, klo saya keteblan 4 atau no 5.
  8. Goreng dngan api sedang.
  9. Note : jika pastel ingi. Di simpan di kulkas goreng setengah matang terlebih dahulu tiriskan lalu di simpan di kulkas n bsoknya bisa do goreng lagi, karna jika penyimpanan langsung tanpa di goreng setengah matang terlebih dahulu mengakibtkan adonan kulit cepat lengket pada wadah penyimpanan.

Tambahkan tumisan isi dan sepotong telur, lipat dua dan pilin kelilingnya hingga rapat. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet. Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Aduk-aduk sampai rata dan Ddamkan hingga air mengering.

Get Latest Recipe : HOME