Kalau tidak ada daging, apakah kamu siap hanya dengan sayur mayur?
Sesuatu yang kadang membuat manusia lupa diri, buta mata, dan.
Para peneliti percaya bahwa sayur mayur melindungi kita dari kerusakana DNA, membantu kita memerangi karsinogen dan mengurangi kemungkinan kita menderita radang..yaitu Pastel, sebuah cemilan nikmat dengan isi dari sayur ataupun daging, untuk kali ini isi dari Pastel ini adalah keduanya isi sayur dan daging, simak bahan, bumbu dan cara membuatnya.
Bahan Membuat Pastel sayur mayur
- Bahan isian;.
- 4 buah kentang ukuran sedang.
- 5 buah wortel ukuran sedang.
- 10 buah daun bawang.
- 1/2 bawang bombay.
- Bumbu halus;.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 sdt ketumbar digiling halus.
- 2 sdt kemiri pasta.
- Secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Bahan kulit;.
- 250 gr tepung terigu ayak.
- 30 ml minyak goreng.
- 50 gr margarin dicairkan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 80 mili air.
Langkah Memasak Pastel sayur mayur
- Potong potong kentang dan wortel berbentuk dadu, lalu sisihkan. Iris daun bawang dan bawang bombay, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bawang bombay tumis hingga layu..
- Lalu masukan kentang dan wortel, masak hingga matang, lalu berikan garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya, menurut selera masing2, masukkan potongan daun bawang lalu aduk kembali..
- Cara buat kulit: terlebih dahulu panaskan minyak bersama margarin, lalu masukan kedalam wadah tepung yang sudah tercampur gula dan garam, aduk aduk sampai rata lalu tambahkan air bertahap, aduk adonan hingga kalis dan istirahatkan selama 15 menitan..
- Timbang adonan sebanyak 40gram, lalu isi dan bentuk pastel sesuai selera masing masing, masak hingga matang dan siap disajikan..
- Selamat mencoba 🤗.
- Note: isiannya berlebih, kalo mau buat banyak bisa didouble resep kulitnya yaa.. dengan resep kulit diatas saya dapat 12 pastel 😉.
Karena sebagian besar orang umumnya enggan untuk meluangkan waktu tiap harinya. Macam-macam sayuran - Sayur adalah bahan pangan dari tumbuhan yang dikonsumsi dalam keadaan segar dan biasanya mengandung banyak gizi dan n. Penanganan pasca panen sayuran mempunyai kedudukan yang sama dengan penanganan budidaya, hal ini untuk menjamin mutu sayur agar tetap dalam kondisi prima sampai ke tangan konsumen. Pastel.cemilan renyah dan gurih ini jadi favorit keluargaku. Kulitnya renyah , isinya gurih dan sedikit manis , serta cukup mengenyangkan dan full gizi.
Get Latest Recipe : HOME