Cara membuat pastel renyah isi sayuran anti gagal.
Pastel goreng isi sayur dengan cocolan sambal bakal meriahkan harimu!
Dengan isian berupa sayuran lengkap, resep pastel yang satu ini bukanlah sekadar gorengan biasa.
Bahan Membuat Pastel isi sayuran
- 250 gr tepung terigu.
- 1 sdm munjung maizena / kanji.
- 3/4 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 50 gr blue band.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdt gula.
- 100-110 ml air.
Langkah Memasak Pastel isi sayuran
- Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata..
- Tambahkan butter remas dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus. Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata..
- Uleni sampai adonan tidak lengket lagi..
- CARA MENGGORENG: Panaskan minyak sampai 1/2 panas, masukkan pastel, pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira kira dalamnya matang, baru pake api sedang sampai kecoklatan. Sebelum pastel masuk kulkas, sebaiknya dibentuk & di isi dulu, biar tidak susah dibentuk.
Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Resep Pastel Basah Istimewa - Siapa yang tidak tahu pastel / kue pastel, sepertinya jajanan yang satu ini sudah cukup populer. Biasanya, kue pastel dijajakkan pagi dan sore hari oleh penjual gorengan. Resep Pastel Basah Isi Sayur Pastel Isi Sayuran Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang.
Get Latest Recipe : HOME