Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Demikian resep pastel goreng renyah yang bisa anda tiru dan lakukan di rumah, ada sedikit tips agar ketika menggoreng minyak tidak banyak terdapat di pastel, cukup tiriskan di kertas minyak setelah.
Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman.
Bahan Membuat Pastel renyah
- Adonan kulit :.
- 300 g tepung terigu (sy segitiga biru).
- 100 g margarin.
- 150 ml air.
- secukupnya Garam.
- Isian :.
- 150 g wortel.
- 150 g kentang.
- 100 g ayam yg sudah di rebus.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Sejumput ketumbar.
- secukupnya Gula garam.
- secukupnya Penyedap.
Langkah Memasak Pastel renyah
- Adonan kulit : masukkan bahan adonan kulit (kecuali air) kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis..
- Isian :.
- Haluskan duo bawang..
- Potong dadu wortel, kentang dan ayam..
- Iris tipis daun bawang dan seledri..
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih..
- Masukkan wortel, kentang, ayam, daun bawang dan seledri..
- Masukkan gula, ketumbar, garam, dan penyedap..
- Masak hingga air menyusut dan sayuran lembut..
- Ambil adonan (sy 30 g adonan) gilas dengan rolling pan. Masukkan isian kemudian goreng dengan api sedang. Sajikan.
Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Pastel menawarkan rasa lezat dengan perpaduan renyah dan lembut yang sangat menggoyang lidah.
Get Latest Recipe : HOME