Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti. Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang lezat.
Bahan Membuat Pastel isi sayur
- Bahan kulit:.
- 500 gr terigu segitiga.
- 75 gr margarin.
- 200-250 ml air.
- secukupnya Garam.
- Bahan isi:.
- 250 gr wortel.
- 250 gr kentang.
- 3 siung Bawang putih.
- secukupnya Pala.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu jamur.
Langkah Memasak Pastel isi sayur
- Campur terigu,margarin dan garam aduk rata setelah tercampur tambahkan air,,, uleni hingga kalis..
- Tumis bawang putih hingga harum,masukkan wortel,kentang yang telah di potong dadu,tambahkan merica,pala,gula,garam dan kaldu jamur,aduk hingga tercampur rata..
- Tipiskan adonan kulit dengan cara di giling setelah itu taruh bahan isi diatasnya,kemudian lipat adonan kulit menjadi 1/2 lingkaran..
- Setelah itu rekatkan sisi-sisinya dengan cara agak di tekan kemudian lipat bagian sisinya..
- Panaskan minyak goreng hingga kuning ke emasan..
- Pastel dapat di tambahkan dengan irisan telur rebus..
- Selamat mencoba😊.
Bahasa Indonesia: Pastel Mak Cik, Kelapa Gading. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Pastel pastry dengan kulit yang renyah dan berlapis-lapis diisi tumisan sayur dan ayam berbumbu kari. Resep membuat Pastel Sayur yang mudah diaplikasikan untuk menu berbuka puasa. Membuat isi: panaskan minyak yang telah disiapkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME