Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat kulit pastel adalah tepung terigu yang mempunyai kadar. Makanan / Cemilan. jual pastel goreng renyah enak dengan aneka isi dan rasa : - kue pastel isi sosis dan irisan telur - kue pastel isi daging ayam cincang + wortel. Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel.
Bahan Membuat Pastel goreng renyah
- Bahan kulit.
- 300 gr tepung serbaguna.
- 100 gr margarin.
- 1 btr telur.
- 75 ml air matang.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Bahan isi :.
- 100 gr bihun, rendam tiriskan dan potong-potong.
- 2 bh wortel paRut kasar.
- 2 bh kentang kupas potong kecil kecil, rebus sebentar.
- Telur rebus secukupnya potong potong.
- 1 btng bawang daun iris halus.
- secukupnya Garam, gula.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 3 siung bawang putih cincang.
- secukupnya Lada bubuk.
- 3 sdm Minyak untuk menumis lk.
- 1 sdm Saus tiram lbh.
Langkah Memasak Pastel goreng renyah
- Bahan isi : tumis bawang putih sampai harum, masukan.bihun, wortel dan kentang.. aduk sampai setengah layu...beri bumbu, cicipi.. angkat sisihkan.
- Bahan kulit : aduk semua.bahan lalu uleni.sampai.kalis.. timbang @-25 gr (aku 23 gr)'.. istirahatkan 30 menit.
- Ambil adonan, gilas tipis masukan 1-sdm.bahan isi, lipat bentuk pastel ato bisa pake cetakan pastel.. lakukan sampai habis.. goreng dengan.minyak banyak dan panas....
- Kalo.mau di stok drozen.. goreng pastel setengah matang, dinginkan simpan dalam freezer.
Pastel yang nikmat adalah pastel yang memiliki sensasi renyah saat memakannya. Cara membuat pastel renyah : - Panaskan minyak goreng dan margarin sampai larut dan panas. Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak. Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Cara membuat kulit pastel yang renyah disajikan secara lengkap.
Get Latest Recipe : HOME