Wholesale popular chinese beef, chicken, and shrimp flavor seasonings condiments and spices powder. Kue pastel merupakan jajanan asal India yang biasanya dijual di kios jalanan dan memiliki rasa yang enak. Kue ini pada umunya dibuat dengan kulit luar yang renyah dan memiliki isi yang terdiri dari kentang dan sayuran.
Bahan Membuat Pastel Rompal Bumbu Curry
- Bahan kulit:.
- 1/2 kg Terigu protein sedang.
- 1/2 bks Royal Palmia.
- 1 bks Royco Ayam.
- secukupnya Air.
- Bahan Isian:.
- 2 bh Kentang, kupas, potong serasi, rebus.
- 2 bh wortel, kupas, potong serasi, rebus.
- 2 butir Telur, rebus, potong 6 bagian.
- 6 butir Bawang putih cincang halus.
- 1 bks Royco ayam.
- 1 sdt Bumbu kari instant.
- 1 sdt Lada bubuk.
- 1 sdt Gula pasir.
Langkah Memasak Pastel Rompal Bumbu Curry
- Buat kulitnya dulu yaa moms π Campur semua bahan kulit kecuali air, uleni hingga berbulir. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai tidak lengket. Kira2 sampai kaya di foto yaa jadi jangan kalis banget..
- Lanjut bikin isian moms...tumis bawang putih, masukkan bumbu kari instant, lalu kentang dan wortel, aduk hingga rata dan biarkan sampai asat/kesat. Terakhir masukkan royco gula dan lada, aduk rata, dan test rasa. Harus pas gurih wangi kari dan ada manis2nya. Untuk bumbu kari instant yang saya pakai lihat gambarππ.
- Ambil adonan kulit, kira2 30 gram, pipihkan, cetak dengan cetakan pastel uk 8cm. Saya pake rantang diameter 8cm. Isi dan tambahkan telur rebus. Oh iya adonan ini rapuh ya...jadi jangan pakai gilingan pastaππ.
- Rekatkan pinggiran kulit menjadi setengah lingkaran, agak ditekan, agar waktu digoreng tidak bubar jalan ππ lalu pilin serasi. Kalo pakai cetakan oles pinggir kulit degan putih telur, lalu rekatkan agak ditekan. Lakukan hingga adonan kulit habis. Ini penampakan punya sayaππ.
- Setelah selesai bisa langsung di goreng, dan disajikan dengan rawit hijau atau sambel kacang endeess...tapi kalo saya makan begitu aja udah cukup ππ.
- Ada tips nih moms, kalo mau plintiran pastel aman ngga kebuka, setelah diplintir letakkan terbalik. Nah pas udah selesai semua, dinginkan di kulkas sebentar. Di chiller aja ya moms...seperti ini ππ.
- Gimana...gampang kan...bikinnya...pakai resep ini ngga bakal cepet basi karena isinya kesat. Dan lagi kulitnya itu lohh...mumpruulll banget. Pokoknya beda sama pastel yg dijual dipasar. Yuukk di recook moms...dan jangan lupa follow ya...Thank youπππ.
Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. This is where the curry taste lie as it smelled so nice. I expected these noodles to be like Mi So this was really good - I expected something non soupy from Indonesia but this was just fine with me! A nice sweet curry flavor, a lovely. Pantai Green Curry Paste adalah bumbu masak untuk membuat sop kari hijau khas Thailand, cocok untuk segala jenis daging.
Get Latest Recipe : HOME