Name: Tela Kress Keju Tabur Keju
Ingredients: 500 gr Singkong, pilih yang bagus ya (kulit dalanya warna pink dan mudah dibuka); Air es atau es batu masukkan dalam air biasa, pastikan air bisa merendam potongan singkong; Minyak untuk menggoreng; 100 gr keju parut; Bumbu rendaman (di skip boleh kalo nantinya mau ditaburi bubuk rasa-rasa); 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 sdt garam atau sesuai selera

Tela Kress Keju Tabur Keju

Bahan Membuat Tela Kress Keju Tabur Keju

500 gr Singkong, pilih yang bagus ya (kulit dalanya warna pink dan mudah dibuka).
Air es atau es batu masukkan dalam air biasa, pastikan air bisa merendam potongan singkong.
Minyak untuk menggoreng.
100 gr keju parut.
Bumbu rendaman (di skip boleh kalo nantinya mau ditaburi bubuk rasa-rasa).
3 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
2 sdt garam atau sesuai selera.

Langkah Memasak Tela Kress Keju Tabur Keju

Kupas singkong, potong-potong pendek memanjang, cuci bersih lalu kukus setengah matang.
Angkat lalu masukkan ke dalam air es, masukkan bumbu rendaman disini. aduk sebentar. Diamkan 30 menit.
Siapkan minyak goreng, usahakan terendam ya dan minyaknya panas.
Goreng hingga keemasan, atau kalo suka sekali kress kressnya biarkan rada lama (benar-benar kering).
Tiriskan, bila sudah agak dingin baru taburi bubuk rasa-rasa (keju/balado/jagung bakar) lalu taburi keju diatasnya..

Get Latest Recipe : HOME