Pizza Simple (Ricecooker)

Bahan Membuat Pizza Simple (Ricecooker)

1. Bahan dough :.
2. 200 gr tepung Δ biru.
3. 1/2 sdt garam.
4. 1 sdt gula.
5. 1 sdt fermipan.
6. 2 1/2 sdm minyak sayur.
7. 100 ml air hangat.
8. bahan isi : sesuai selera, dimatangkan terlebih dahulu.

Langkah Memasak Pizza Simple (Ricecooker)

1. Masukan semua bahan dough (kecuali air hangat), letakan berjauhan antara fermipan dan garam. Campurkan dengan tangan.
2. Tambahkan air hangat kurleb 100ml.
3. Uleni hingga kalis kurang lebih 15 menit. Kalo pake tepung pro tinggi seperti cakra kembar 10 menit uda cukup. Setelah kalis bulatkan dan diamkan dalam wadah 30-40 menit. Tutup dengan serbet bersih..
4. Siapkan bahan isian sesuai selera..
5. Setelah adonan siap kempeskan kemudian diamkan lagi 10 menit..
6. Oles wadah ricecooker dengan minyak tipis" lalu bentuk dough sesuai selera. Jangan lupa lubangi kecil2 supaya tidak mengembang bagian bawah nya..
7. Olesi sedikit minyak di atas adonan yg sudah ditata lalu susun isian nya..
8. Masak mode cooking di rice cooker sebanyak 3-4x cetek hingga matang sempurna..
9. Matang sempurna bs ditusuk tes lidi atau biasa berubah warna menjadi golden brown diatasnya..

Get Latest Recipe : HOME