Semua orang sangat suka brownies panggang coklat kombinasi keju lezat ini.
Sebelumnya saya juga pernah membahas resep kue.
Brownies panggang oreo ini merupakan salah satu invovasi dari brownies Diana Bakery yang biasa dengan topping oreo.
Bahan Membuat 1. Brownies panggang oreo keju (pake happy call & tanpa mixer)
- 200 gr dark cooking chocolate.
- 150 gr tepung terigu.
- 150 gr mentega (saya pakai blue band).
- 3 butir telur.
- 7 sdm gula pasir (biar gak terlalu manis).
- 2 bks vanilli (biar gak bau amis telur).
- 1/2 sdt garam.
- 1 1/2 sdt baking powder.
- Bahan Topping.
- 2 bks oreo (dihancurkan).
- secukupnya Keju.
Langkah Memasak 1. Brownies panggang oreo keju (pake happy call & tanpa mixer)
- Tim coklat & mentega sampai meleleh kemudian dinginkan..
- Campurkan telur, gula, vanille, garam, dan baking powder. Aduk menggunakan spatula balon sampai tercampur dan mengembang..
- Masukkan coklat dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam adonan..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Taburi oreo di dalam happy call yg telah diolesi mentega dan tuang adonan..
- Panggang selama 20 menit dengan api kecil..
- Setelah matang beri taburan keju parut..
Api kompor tetap yg paliiing kecil yaa. Pas sudah hampir matang, beri taburan meises atau parutan keju. Polos pun nggak masalah, karena rasanya sudah enak dan nyoklat banget. Coba saja resep brownies putih telur panggang ini, dijamin enak & nyoklat abis. Salah satu upaya menghabiskan stok putih telur yang menggunung karena percobaan membuat kue Lapis Legit adalah membuat Brownies Panggang Putih Telur ini.
Get Latest Recipe : HOME